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海soraの農家日記(嬉1続き)

朝から雨で連休?と思いきや。朝から農協のバイト、昼からは出荷作業、2時から畑の整理をしていました
昨日の記事で【白くま】を連呼していましたがあれは僕が【白くま】が好きでつい食べたくなっただけです(^^
『のどか舎』さんは僕の送ったミカンペーストを使っておやつを試作してくださり「みかんプリン」の薔薇が崩れてはいけないと【白くま】の蓋を仕方なく付けてくれました。って今日も【白くま】連呼していますね(^^; (コンビニ行ったけど無かった・・・)

ここからはちゃんとした【のどか舎】さんのおやつです(^^

蜜柑パウンドケーキ 『しっとりした中に蜜柑の香りと甘み酸味が効いていて、とってもおいしいです』(AD堀君みたいや・・・)

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米粉ショコラケーキ ゆっくりと味わいながら食べれるケーキでした(^^

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黒米ワッフル

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軽くトーストして食べましたら芳ばしい香りとサクサク感でとても美味し

 

 

 

 

 

海sora蜂蜜をたらして食べようとしていると ドラミに見つかり  猛ダッシュ!  やめて~(^^;

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農家日記でご紹介しました【のどか舎】さんのポリシーは

おうちがいちばん。
「家族が仲良しなら、きっと うまく行く。」

おいしいものを食べる時、人は笑顔になります。
ひとりで食べるより、好きな人と共に味わうときの笑顔はきっと何倍も素敵です。
「おいしいね」
そして沢山の愛あることばを交わし、もっともっと仲良くなって欲しい。

のどか舎は笑顔を応援します。

家族は地球の縮図です。
もっと仲良く。もっと無駄なく。もっと平和に。
家族の誰もが、笑顔になれるように。
“楽しくマクロビオティック”の精神を、ずっと貫いて行きます。

体の芯から健康になるためには・・・
地球からゴミを減らすには・・・
過不足なく食べ物がみんなに循環するためには・・・

人任せにせず、共に考えて、行動して行きましょう。
小さな店ですが、志は大きく。
のどか舎は、家族のためになる基地として、本物の味を追求して行きます。

どうか大切な人と、共に味わってください

海sora 別に宣伝しようと思っているわけでもないのですよ
でも、海soraも蜜柑を作っていますが作ったものがどうしても残ります
それを畑に戻すのも一つなのですが今回、ジュースに加工することにより新たな道ができ
さらに廃棄されていたその副産物のペーストを使って頂ける道筋を見つけてあげることが出来たことが本当に嬉しいのです
よい御縁をありがとうございました。感謝