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海soraの農家日記(新3続)

やってきました明浜!。ここは愛媛県南部の南予地方で入り組んだリアス式海岸の入り江に集落がありそのほとんどが
宇和海に面した南向きの急斜面です。そのために果樹栽培、特に蜜柑の栽培が盛んなところ

搾汁して頂くふるさと創生館に着いて持ってきた蜜柑をパレットに積み直し。後は工場長にお願いして早速イカ釣りに出かけます(^^

目の前にいかにも釣れそうな防波堤というかここは釣り用の突堤です(^^ 近所の民宿兼食堂でレンタル釣り具もありました

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ここはパスして暫く行くとこれまた釣れそうなポイントだらけ…エギでイカ釣る人をエギンガーって呼ぶそうですよ

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んが、しかし…アタリもなく惨敗。今年、大三島で鍛えた腕もまだ通用しないみたいです

そうこうしている間にジュースも完成

トラックに積んで帰ります

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はい、出来ました。今年のジュースです

pb172000

今日試飲しましたが出来たてでまだ原料のトゲトゲ感が残っています

工場長に聞いてみますと「2週間くらい寝かせると馴染んでどんどんまろやかになってきます」ということですのでジュースの発送は12月に入ってからさせていただきます

アオリの釣れなかったのは残念でしたがまた今年もふるさと創生館の皆さんに逢えて嬉しい一日でした

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