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海soraの農家日記(吹田フォルクローレフェスタ)

海soraは11月27日(日)に大阪吹田で開催される吹田フォルクローレフェスタへ
蜜柑やジュースを携えて参加します
僕も毎年楽しみにしているイベントでお友達の皆さんに逢えるのが嬉しい
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お友達繋がりというわけでもないけど11月10日に「玄米おやつ工房・のどか舎」の”のどかさん”が
山口でのナチュラルスイーツ教室を開講する途中、海soraに寄ってくれました
http://ameblo.jp/nodokasya-oyatsu/

当日は生憎の曇り空でしたが一緒に来た”りっちゃん”と2人で蜜柑の収穫を手伝ってもらい
約100kgほど収穫。この時の蜜柑も入れてジュースを作りました
毎回、ジュースを作るときにペーストが出来るのですが海soraでは使いようが無いので
のどかさんに送ってオリジナルのお菓子を作ってくれてます
10月には摘果蜜柑でも作ってくれていました
http://ameblo.jp/nodokasya-oyatsu/entry-11034915993.html

で、蜜柑ペーストの代わりに送られてきたおやつセット(^^
これが毎回ペーストを送る楽しみです
箱を開けるとワクワク感が   中味はこんな感じで   広げて見るとバラエティに富んでいてどれも美味しそう
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中でも今回一番の楽しみは海sora蜜柑とペーストをジャムにして使った みかんケーキ(^^
こんな風に出来るんですね。のどかさん凄い…海sora女将もペーストジャム絶賛でした
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*15日にお送りした蜜柑がお届け先ご不在でしたので一度回収しました
約1週間たった蜜柑をcheck! 全く問題なかったですがで新鮮な蜜柑を食べていただきたいので
蜜柑を新しいものに入れ替えて再度お送りしました
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年に何度かはこういう事があったりします
ご希望の発送日(余裕をみて)があればお知らせくださいね
出来るだけご要望にお応えしていきたいと思います

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