海sora

愛媛でシラス漁といえば八幡浜方面が有名なんだけど

この時期は菊間あたりでも『菊間のちりめん干し』が盛ん

先日、お隣（厳密には2つ先）の大島で漁師を営む藤本くんと話をしていると「大三島でもシラス漁をしている」とのこと

「シラス取れたら教えてね」とお願いしていたら「釜あげあるよ」と嬉しい知らせ

引き取りに行くのも橋代かかるので「送って」とお願いしていました

で、今日電話があって「早川港からもっていきまーす」と電話あり(^^

だれも来ないような護岸堤で怪しく受け渡し

物と引き換えに、代金と例の物を渡し

無事に取引？終了

自分が写りたくて割り込み(^^;

そして去って行った。ありがと～

生シラス!! こんなのはもう、たまらん。藤本君ホントにありがとう

釜あげ～

生は今のうちに食べないともったいない。

生シラス丼とかき揚げで美味しく頂きました

明日は釜あげ丼だな(^^

photo by 花結び女将(海sora facebookとドンかぶり)